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レイブンズナイト第493回放送【680/12】
1 名前:HRR  :2018/04/17 21:20 ID:gtlrQRb7
放送日:2018年4月18日(水)
時間:22:00〜
約2時間ぐらいを予定しております。


↓ラジオアドレス↓
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※以前使っていたirc.tokyo.wide.ad.jpには接続できなくなりました。
チャンネル: #レイブンズナイト
ポート: 6667
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ラジオ掲示板
http://hrroom.ddo.jp/cgi-bin/dolbbs/


秋の焼き芋、夏の冷やし中華、冬の鍋など、季節にちなんだ食べ物は色々ありますが、春バージョンはあまり聞きませんよね。
そこで、本日のお題は

『食欲の春』

で、行ってみたいと思います。
今美味しく感じる食べ物、飲み物などを募集したいと思います!


例1:アイス缶コーヒー
暖かくなりだした時に飲むアイスの缶コーヒーは(゚Д゚ )ウマー

例2:ゼリエース
お湯と混ぜて水足せばいいだけだよ〜

例3:シャービック
お湯と混ぜて水足せばいいだけだよ〜
牛乳と混ぜてもいいよ〜

2 名前:いずみしきぶぅ  :2018/04/18 6:01 ID:OBrGH7HJ
MC・リスナーの皆様、こんばんわ。いずみしきぶぅでございます。

春に食べたい旬の食材を使った料理と言いますと、思いつくのは以下の通り

1.春キャベツでロールキャベツ
春キャベツは冬のキャベツより柔らかくて甘みがあって美味しいんですよ。ロールキャベツにするときも巻きやすいですね。

2.つくし
道端でつくしを見かけると春を感じますよね。ほんのり苦みがあって美味しいですよ。

3.鰆(さわら)の味噌漬け
その名の通り「春の魚」って書くくらいなので、春が旬の魚です。脂が乗っていてジューシーですよ。

4.初がつお
春のカツオが「初がつお」、秋のカツオが「戻りがつお」といいます。やっぱりタタキをお刺身で頂きたいですね。

5.たけのこごはん
春の定番といえばたけのこでしょう。たけのこのエキスがご飯に染み渡って旨味があふれているんですよね

6.ホタルイカ
富山名物のホタルイカです。やはり、一度本場で獲れたてを食べてみたいですねえ。

7.カレイの煮付け
本当に美味しいですよね。カレイも春が旬のお魚です。豆知識としてカレイとヒラメの見分け方は
「左ヒラメの右カレイ」と言って目が上になったときに左向きがヒラメ、右向きがカレイです。

8.わかめスープ
乾燥わかめはいつでも水で戻せば食べられますが、生のわかめは春が旬なので乾燥物とは違った美味しさがありますね。
食物繊維が含まれていたり、コレステロール値を下げる効果があったりととても体に良い食材です。

9.親子丼
鶏は冬から春にかけて産卵する量が減って、卵が鶏の体内に長く留まるので栄養が高く美味しい卵が取れるんですよ。
春は卵が旬なので、親子丼にするといつもより美味しいですね。半熟でトロトロ玉子で頂きたいですね。

10.ヨーグルト
春は花粉症の季節です。重度のスギ花粉症の和泉にはヨーグルトは必須食材です。お腹の調子も良くなりますしね^^

以上、春で思いつく季節のお料理や食材を箇条書きにしてみました♪よろしくお願いします。

3 名前:ひだきち  :2018/04/18 13:40 ID:zt9Iwglp
MC&リスナーのみなさんこんばんわ。

春の食欲というとタケノコですね。
家の裏の竹林でとってもとってもいくらでも生えているので
毎日飽きるほど食べさせられてしまいます。
おいしいからいいんですけどね、タダだし。
おすそわけしたら代わりにほかの食材をくれたりもしますね。

でもひだきちは基本的にB級舌なんで何でも食べてしまうんですけどね。
DOLの中でいうと魚介のピザとまぐろのオリーブ漬などは一度リアルで食べてみたいです。
調理スキルで飽きるほど作りながらもどんな味がするのかな

4 名前:F・マナ  :2018/04/18 18:34 ID:mMhZH8Jn
春と言いますと蓬や土筆や蕗薹(ふきのとう)等爛漫に野草や花がある季節ですが、その中でもやはり日本の春と言えば桜。
桜寿司・桜海老・桜あられ・桜おこし等桜○○と付く物は多々ありますが一番の定石は桜餅ではないでしょうか?。
私は関東の横浜で育ったので、小麦粉を焼いて半月状に餡を包んだ長命寺桜餅で育ちましたが、今いる関西の米粉で包んだ道明寺桜餅の方が好きで以前食べ放題屋で友人と2人で108個食べた所店の店長らしき人から『同じ物ばかりをお召し上がりになりますと他のお客様がお召し上がりになれませんので別の物をお召し上がり下さい。』と言われて店に迷惑を掛けた位好きで、春と言えば桜餅と言うイメージがあったりします。

5 名前:ファンネル涅槃寂静  :2018/04/18 19:03 ID:mMhZH8Jn
こんばん(「 ゜Д゜)「 シャーッ
ユーロの春を彩るのは蜂蜜
蜂蜜は基本的に4〜5月が旬だと言われています(「 ゜Д゜)「 シャーッ
花が多く山野を彩るこの時期の蜂蜜は一番新鮮で上等とされているので、この時期に蜂蜜を纏め買いして撮影で使っている飴の原料にしていたりします(「 ゜Д゜)「 シャーッ
あと春で思い出すのがやじろと言うたがねみたらし団子
春の季節になると郷里では花見の席でよく振る舞われていて、その事を良く思い出したります(「 ゜Д゜)「 シャーッ

6 名前:N・エレン  :2018/04/18 19:04 ID:mMhZH8Jn
皆さま今晩は
春の色と言いますと被ってしまいますがやはり桜
日本の国花であり日本人の精神でもある桜はやはり格別の物があります
その中で桜のリキュールと言う物が奈良の手土産にある訳ですが、私の場合は手土産にせず購入して楽しんでおります
意外かも知れませんが酒類と甘い物と言うのは相性が良く、4月の間食は桜のリキュールを一献と桜餅と言うのが定石でよく食べたりしています

7 名前:kagami  :2018/04/18 20:07 ID:aj3.NwVj
MC&リスナーのみなさまこんばんわー
北海道もようやく春らしくなってきました
春の食欲といえば北海道では山菜ですね。
中でも行者ニンニク(アイヌネギ)がおいしいです。
醤油づけにして暖かいご飯で食べるとすごくおいしいです
ただニンニクなので匂いが強烈なので翌日が休日とかに食べるといいです。
以前キャンプでジンギスカンしたとき 野生の行者ニンニクを集めてきて焼いて食べましたが、ジンギスカンとの相性も良くおいしく頂きました。

あと春だと桜餅とか思い浮かびますね

8 名前:いづみ  :2018/04/18 22:12 ID:nhlcFPSG
こんばんはー!「春の食欲」に心当たりがちょっとあるので書き込みます。
宮崎県の場合ですが、この時期はグリーンピースとマンゴーですね。
(ただしグリーンピースはここ数年、スーパーにおいてある数が激減してます。)
マンゴーはタレント出身の元知事が頑張ってセールスしたおかげで東京での値段が高騰(こうとう)したようです^^;
2つとも今の時期だけの味覚です。

9 名前:智天使Cherubim  :2018/04/18 23:16 ID:HSsoK94h
ポイントで交換できる特殊染色料がしばらく提供停止になると言うことで
1つ入手してCherubimの髪色を金髪に変えてみたCherubimです。こんばんは。
+「エージェント」になったので名前の色が赤っぽくなってます。
春の食材というとやはりタケノコですかね〜。
あとは土筆ですか。20年ほど前だとあちこちに生えていたのを採取してきたりしてましたが
最近とんと自生しているのを見ませんね・・・。

おもいつくのはこんなところでしょうか。

10 名前:Witty  :2018/04/18 23:27 ID:j6TIPwob
皆さんこんばんは(*´∀`*)ノ

春と言えばさくら
コンビニに行くとついついさくらのお菓子やスイーツを見てしまう
さくら大福、さくらモンブラン、さくらゼリー、さくらチョコ、さくらアイス、さくらせんべい...(*´∀`*)

個人的に、一番美味しかった「桜の食べ物」は
「さくらジャムを塗った食パン」 でした! (* ´艸`)

11 名前:サン・ミッシェル  :2018/04/18 23:35 ID:WduYmiGp
皆様今晩は。
年中食べすぎてしまう、サン・ミッシェルです。
お題の趣旨とちょっと違うのですが、
毎年この時期に、ヤマザキパンが春のパン祭りを行っていますよね?
私はついヤマザキパンの商品を買いすぎてしまったり、
あのシールを無駄に集めてそこで満足して交換しなかったりしてしまいます。
メーカーの戦略にどっぷりハマっていると思いつつ、結局まいとし同じ事を繰り返してしまいます。
それでは!

12 名前:HRR  :2018/04/20 19:15 ID:QfPH7chV
ラジオご視聴ありがとうございました!
第493回放送は
http://hrroom.ddo.jp/cgi-bin/blog/cg/rn493.mp3
↑こちらでダウンロードできます。
聞き逃した方は是非ご利用下さい!
8/1000(kb)

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