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レイブンズナイト第740回放送【966/6】
1 名前:HRR  :2023/11/28 23:02 ID:z3GBmNlt
放送日:2023年11月29日(水)
時間:22:00〜
約2時間ぐらいを予定しております。


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11月29日は「いい肉」の日らしいです!
そこで、今週のお題は…

『いい肉の日』

で、行ってみたいと思います!
豚肉、牛肉、魚肉、ウサギ肉、女の子の肉感などなど。
あなたの好きな肉料理や嫌いな部位、割引キャンペーンからバーベキューの思い出などなど。
肉に関することなら何でもOK!是非、ご投稿ください!


今週は特別ゲストといたしまして、お耳の可愛いお絵描きVtuber(仮)
『秋月りんこ』様にお越しいただくことになりました!
ゲストへの質問、応援のメッセージなども募集しています!
是非お楽しみに!

秋月りんこ 様のX(Twitter)
https://twitter.com/pict_pear

秋月りんこ 様のYoutubeチャンネル
https://www.youtube.com/@pict_pear


お題の例1:肉はよく焼く(ウェルダン)派
暗い場所でのバーベキューで焼けてない肉を口にして酷い目にあった以来、肉はよく焼く派

例2:ハンバーグ、つくね
あっしの好物の一つ!最初に考えた人、すごいと思うっす。

例3:ニーソのゴムの部分の上に乗る肉
たまらんのです…


『アリスの懺悔室』のコーナーへの懺悔も募集しています。
アリスに話して許してもらいスッキリしよう!


匿名で投稿したい場合はマシュマロをご利用ください
https://marshmallow-qa.com/hrroom?utm_medium=url_text&utm_source=promotion

LINEオープンチャット「レイブンズナイト」
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2 名前:F・マナ  :2023/11/29 21:03 ID:kpETO9gY
良い肉と言いますと「脂身と赤みのバランス」「如何に血なまぐささがない血液や肉か」「脂自体の旨味があるか」と言う物が要素になっていて、これらをどの様に効率良く作業するかで大きく品質が変わって来る事は有名なお話で、日本が誇る最高のホテル帝国ホテルの厨房には肉マイスターと言う専門の方がいる位奥深い世界だったりします。
私自身は主に猟銃による狩猟を嗜む関係で良い肉に触れる事がありますが、近年では先程の3要素以外に「肉の柔らかさ」と言う物が出てきた感じを受けます。
よく欧米圏の肉は「硬い」「焼き過ぎ」と言うイメージを持っていらっしゃる方も多いと思いますが、実はこの原因は大航海時代にありまして、当時は冷蔵技術が極めて低かった事から「塩胡椒漬け」「塩漬け」「蜂蜜漬け」が大半で、しかも長期保存される場合は乾燥させている事もあり肉自体が非常に硬くしっかり焼かないと食中毒の原因になる為現在も「硬い」「焼き過ぎ」な肉が蔓延していると言う物があったりします。
ただ、2000年以降ブリテンを基準として食文化の見直し運動が勃興した事に伴って柔らかい肉や加減の良い肉が提供される所も多々出てきていたりします。

3 名前:ファンネル涅槃寂静  :2023/11/29 21:33 ID:GbYZ4uuh
こんばん(「 ゚Д゚)「 シャーッ
良い肉と言えば高校時代農業高校に通っていた俺は先輩から継承された肉牛を管理する美人な同級生の飼育に乱入して出荷できない果実を与えたり、年齢不詳で毛だらけだったメスのクォーターポニーを洗う用に購入してきた600ml+美容液の1流女優が使うシャンプーで肉牛を洗ったりしていた所肉牛の品評会で最高賞を受賞し、高校生としては57年ぶりの名誉に預かった事があったりします
俺の力なんて飼育を重ねてくださった先輩や後輩、そして共に歩ませてもらった美人さんと比べれば1%あるかどうかさえも怪しい事だったけど『君も一緒に戦ってくれた仲間だから』と誘い、最優秀賞の旗を持たせてもらった事は今でもよく覚えていたりします(「 ゚Д゚)「 シャーッ
最高賞を受賞後その肉牛は帝国ホテルに落札されて田舎の家が2軒建つお値段だったと聞いて『みんな頑張ったぜ!』と言う思い出が今でも残っていたりします
あと良い肉思い出すのが海外の串焼きやで、やはり串焼き肉と言えば欧米だよねと思っていた所最近ではヘルシー志向もあって皮を取った鶏肉と玉こんにゃくの焼串と言う物が人気のようで、意外な場所で日本の文化に接している事に世界の距離の広さと情報の世界の狭さを感じたりします(「 ゚Д゚)「 シャーッ

4 名前:サン・ミッシェル  :2023/11/29 22:36 ID:4zPedTHy
皆様今晩は。
健康の為に自炊を続けている、サン・ミッシェルです。

私が好きなというか、感謝しているのは鶏肉です。

10年程前までは今よりも鶏肉が安く、
鯖缶と共に私が食べられるお肉の双璧でした。

最近、鶏さんや豚さんが防疫の為に処分されるニュースが多く、
鶏肉で命をつないだと言っても過言では無い私としては、
とても残念に思います。

皆様はカレーに何の肉を入れますか?
それでは!

5 名前:管理人(X)  :2023/11/29 23:27 ID:7BsAXD.b
こんにちは!皆様!ぽいことぽいです!ぽいぽいぽい!!!
私は最近ロボトミーコーポレーションを順調に進めているのですが、やばいアブノーマリティーを収容してしまい、誰かが脱走したらドミノ倒しに次々と脱走し、収容所が破滅するヤバい状況になってしまいました。泣きそうです。

さて、私はなんでロボトミーコーポレーションの話をしたのだろうか。

それは今宵のお題が、「いい肉の日」だからです。

ロボトミーコーポレーションは職員がよく肉塊になるにですが、このゲームにおける優秀な装備にランプという武器防具があります。この防具はとても強くかっこいいのですが、なんと、大鳥と言うアブノーマリティーから抽出できるのです。

つまり大鳥のランプ肉ってコト…?

これがしたかっただけです。こめんなさい。

では本題に入ります。

お肉と言ったらあなたは何を思い浮かべますか?私は鳥です。安く美味しく調理が簡単。この3点セットで右に出るものはいないのですが、なんとカエルが鶏肉の味がすると言うのです。
めちゃくちゃ興味深いです。しかし、私にはカエルを口の中に放り込み、命を噛み締める如くモグモグする勇気がないのです。

みんな!!オラに勇気を分けてくれーーーーー!!!


ちなみにカエルは食べたことはありませんが、うさぎ(確かうさぎ)は美味しいですよ〜おすすめです。

6 名前:HRR  :2023/11/30 1:32 ID:dYenOijl
ラジオご視聴ありがとうございました!
第740回放送は

↓YouTubeアーカイブ
https://youtu.be/j5eIvaDFgGE

ネットラジオ(音声のみ)
http://hrroom.ddo.jp/cgi-bin/blog/cg/rn740.mp3

で、ご視聴頂けます!
7/1000(kb)

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